高麗人参という名前は皆様耳になさったことがあると思いますが、スーパーに並んでいるのは見かけません。なぜ・・・？

それは「人参」という共通名をもっていても全然違う植物だからです。

今日は高麗人参とはどんな植物か少しお話したいと思います。

高麗人参は和名「おたねにんじん」です。「朝鮮人参」という別名もありますが、「朝鮮人参」は薬に用いるときの名前です。

食品として食べるときは「高麗人参」と呼びます。作家が本名とペンネームを持つのと似ていますね。

「朝鮮人参」が薬として用いられるのは、薬効成分があるからですね。

学術名はpanax ginsengです。panaxの語源はpanaceaで「万能薬」を意味します。

中国最古の薬草書『神農本草経』にも、「五臓を補い、精神を安定し、邪気を除き、身を軽くして寿命をばす」と記され、古来から中国や朝鮮王朝では皇帝への献上品として扱われてきました。

日本へは今から１２７０年以上も前に渡来し、江戸時代に国産化に成功しましたが、庶民の口にはなかなか入らない貴重で高価なものでした。

このように高麗人参の歴史に触れてみると、西洋でも東洋でも「万能の力」を持つ貴重な植物であったこと、また、高価なものであったことがわかります。

今でも高麗人参を使った健康食品は高額（１ヶ月分５０００円以上の商品が多いです）ですが、弊社では高麗人参に必須アミノ酸が豊富な香酢を加えても１ヶ月２７００円（定期購入は２４３０円）というお求め安い価格で提供させていただくことができ、大変嬉しく思います。

この価格に抑えるために数々の大変な思いをしてきましたが、「調子が良くなった」というご感想をいただくと本当に「やった～！バンザ～イ！」と気分最高です。

これからも「安全・安心・高品質」の「皇参酢」をお届けできますよう、また、皆様の健康で生き生きとした生活のお役に立てますよう、がんばってまいりますので、よろしくお願いいたします。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　山香の福にゃん